Gateau au chocolat fait maison

 

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

100 gr de chocolat noir

100g de beurre

2oeufs

50g de sucre

20 g de farine=1 cuil àsoupe bien pleine

 

Préparation:

faire fondre le chocolat au bain marie avec du beurre

ajouter les deux jaunes d'oeufs, puis le sucre, suivis de la farine

incorporez les blancs montés en neige

beurrer et fariner votre moule, versez-y la pate.

faire cuire 25 min à 18O °C dans une four préalablement chauffé 

et si ce nest pas assez cuit lessez-le 1 ou 2 menute de plus.

 

Bonne appetit!